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martedì 17 dicembre 2013

Biscotti da te'-tea cookies

Biscotti semplici e veloci da te'.

Ingredienti per 15 biscotti:

100 gr farina bianca
75 gr burro
50 gr zucchero
25 gr fecola di patate
1 uovo
un pizzico di sale

Lavorate il burro morbido con lo zucchero , aggiungere il sale e l 'uovo.
Incorporare la farina setacciata con la fecola e lavorare delicatamente.
Mettere in una tasca da pasticcere e creare dei biscottini, ben distanziati, in quanto in forno si gonfieranno.
In forno a 170 gradi per 12 minuti.

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