Questa verdura è tipica della cucina mediterranea. E 'ricca di Vitamina C e di fibre .
Finocchi stufati
Ingredienti:
4 finocchi
Olio evo
Sale
Pepe
Cannella
Mettere 3 cucchiai di olio in una padella dopo un paio di minuti aggiungere i finocchi tagliati a pezzi.
Salare , pepare ed aggiungere un bicchiere di acqua.
Fare cuocere circa 30 minuti, alla fine aggiungere la cannella.
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